Lekki obiadek / Leichtes Mittagessen

1 comment
Bez kategorii, Food

Für deutsch scrolle bitte nach unten.


PL

Lekki obiadek.

Szukasz czegoś pożywnego, bogatego w składniki odżywcze, lekkiego, a do tego jeszcze łatwego i ładnie się prezentującego na talerzu? Proszę bardzo! Oto mój wczorajszy obiadek z ziemniaczkami, sałatką z awokado oraz sadzonym jajkiem w papryce. Smakowało wyśmienicie a ja się nie narobiłam. 😉

Jak to zrobić?

Ugotuj ziemniaki w  wodzie z solą (ale nie za dużo tej soli- pamiętasz co pisałam o niej w poście o chudnięciu! Jak nie to kliknij na ten link: http://fitnessfashionfamily.com/2015/11/22/chce-schudnac-cz-1/ ).

Gdy ziemniaki będą się gotować, zrób sałatkę z awokado. Przepis znajdziesz na moim blogu, bądź klikając na poniższy link: http://fitnessfashionfamily.com/2015/11/03/salatka-z-awokado-avocadosalat/.

Gdy sałatka została już zrobiona ale ziemniaki nie są jeszcze gotowe, kroisz paprykę (obojętnie jakiego koloru) wszerz i wycinasz kółko grubości około 2 cm. Rozgrzewasz patelnię (do smażenia użyj oleju rzepakowego) i kładziesz na nią papryczkę, do której wbijasz jajko. Przysmażasz tylko z jednej strony.

Ziemniaki już są pewnie gotowe, więc wszystko kładziesz na talerz (możesz zrobić tak jak na zdjęciu). Ja dodałam na ziemniaki po kropelce oliwy z oliwek dla moich dzieci, by ziemniaczki były trochę bardziej “mokre”. 😉

Smacznego!

20151001_130714


DE

Leichtes Mittagessen.

Suchst du ein Mittagessen, was reich an Vitaminen und leicht ist, satt macht und dazu noch einfach zu machen ist und gut aussieht? Hier habe ich was! Mein gestriges Mittagessen mit Kartoffeln, Avocadosalat und Spiegelei im Paprika. Es hat wunderbar geschmeckt und ich habe nicht den ganzen Vormittag in der Küche verbringen müssen. 😉

Wie macht man das?

Koche Kartoffeln in gesalzenem Wasser (sei sparsam mit Salz- vielleicht kannst du dich noch erinnern, was ich über das Salz und Abnehmen geschrieben habe? Falls nicht klicke hier: http://fitnessfashionfamily.com/2015/11/23/ich-mochte-abnehmen-teil-1/ ).

Während die Kartoffeln kochen, machst du einen Avocadosalat. Rezept findest du auf meinem Blog oder in dem du auf den folgenden Link klickst: http://fitnessfashionfamily.com/2015/11/03/salatka-z-awokado-avocadosalat/.

Wenn dein Salat schon fertig ist, wäschst du eine Paprika (egal welche Farbe) und halbierst du sie (quer). Danach schneidest du einen ca. 2 cm dicken Paprikaring. Diesen legst du auf die heisse Pfanne (mit Rapsöl) und schlägst du ein Ei rein. Du lässt es nur einseitig braten.

Wenn alles fertig ist, richtest du alles schön auf dem Teller (du kannst es so machen wie auf dem Foto). Ich habe auf die Kartoffeln noch extra für meine Kinder jeweils ein Tröpfchen Olivenöl gegeben. 😉

Guten Appetit!

20151001_130714

 

 

 

 

Advertisements

One thought on “Lekki obiadek / Leichtes Mittagessen”

  1. Pingback: Lekki obiadek / Leiches Mittagessen | food fitness fashion furniture family

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s