Quark & Mango (5Min)

Leave a comment
Bez kategorii, Food

Wersja PL na dole.


DE

Quark & Mango Dessert in 5 Min.!

Super fruchtiges, leichtes und eiweissreiches Dessert, das Du mal ohne schlechtes Gewissen geniessen kannst. Sehr schnell und einfach in der Zubereitung, leicht einzupacken als Büro-Snack und gesünder als Fruchtjoghurt vom Supermarkt. Du kannst es genauso vor sowie nach dem Training geniessen. Zubereitungszeit: 5 Min!

Zutaten:

  • 100 g Quark (20%) oder Skyr (isländischer Joghurt)
  • 1 reife Mango
  • 1 Handvoll gemischte Nusskerne und Samen (Mandeln, Pekannüsse, Kürbiskerne…) und/ oder
  • 1 Handvoll frische Beeren (Himbeeren, Brombeeren, Blaubeeren, Johannisbeeren…)

Die Mango schälen, das Fruchtfleich vom Stein schneiden und pürieren. Das Mangopüree auf 2 Gläser verteilen, darauf den Quark (oder Skyr) geben, zum Schluss Beeren und/oder Nüsse drüberstreuen.

Guten Appetit!

Nährwert für die Variation mit Quark und Nüssen (ohne Beeren) in circa:

Kalorien: 235 kcal, Proteine 8 g, Kohlenhydrate 24 g, Fett 12 g

DSC06843DSC06923

 


PL

Deserek z Mango i Jogurtem Skyr (bądź greckim czy też białym serkiem).

Przygotowanie 5 min.

Niesamowicie lekki oraz bogaty w białko i witaminy deserek, który w końcu możesz jeść bez wyrzutów sumienia! Bardzo szybki i łatwy w przyrządzeniu, super jako drugie śniadanko w pracy oraz dużo zdrowszy od kupnego jogurtu owocowego. Dobry dla sportowców- przed oraz po treningu!

Składniki:

  • 100 g greckiego lub islandzkiego jogurtu Skyr, bądź też białego sera
  • 1 dojrzałe mango
  • 1 garść mieszanych orzechów niesolonych!  lub/oraz
  • 1 garść owoców typu maliny, jagody, jeżyny, porzeczki itp.

Mango obrać, wyciąć miąższ omijając pestkę i zblenderować. Powstałą masę rozłożyć na 2 szklanki, na to położyć jogurt oraz orzechy bądź/oraz owoce.

Smacznego!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s